谨防补贴成外卖市场“搅局者”
2019/3/25 21:46:54 来源:经济日报 编辑:石雪芹

 

    补贴是许多互联网平台最初发展的“吸铁石”,适当的补贴,可助力平台推广,吸引更多用户。但高额补贴刺激的虚假繁荣,掩饰了某些平台的内功不足。外卖平台要谋求自身及行业的长远发展,必须练好“内功”,提升自律能力,提高外卖服务质量

  这几天,在云南大理,某外卖平台推出的“外卖全城满25减24,满35减32,满50减48”活动,用户几乎只需要花1元就可以吃到炸鸡或者米线,甚至牛肉拌饭……堪比“免费午餐”的外卖,吸引了不少用户。需要提醒消费者的是,天下还真没有免费的午餐,每一餐都要付出代价。外卖平台打价格战的“底气”来自幕后投资方高额补贴,这种补贴不仅不能?#20013;?#29978;至可能成为外卖市场的“搅局者”。

  从既往经验看,补贴是许多互联网平台最初发展的“吸铁石”,外卖平台也不例外。适当的补贴,可助力平台推广,吸引更多用户。这在某种程度上有利于引导培育消费者的习惯,平台的单量?#19981;?#38543;着补贴活动激增,外卖平台也因此收获了“第一桶金”。

  不过,单纯依靠补贴带来的?#22270;?#20248;势,并不利于外卖平台健康发展。表面看,餐饮企业、外卖骑手、消费者都是既得利益者,但这种补贴所带来的风险正在加速形成,造成了“虚假繁荣”。对商家而言,激增的外卖订单势必会导致原有的生产能力跟不上,食品卫生、安全问题?#27982;?#20020;考验;对外卖快递员而言,由于订单激增,外卖骑手严重短缺,短时间内招揽的骑手,亦会带来配?#22270;?#33021;、交通安全等问题。看上去最得利的消费者,“?#21487;?#36136;差”的外卖问题此前也已经出现。

  为了抢占市场份额,使出高额补贴手段,短期内或许可行,但靠补贴维系的?#22270;?#20248;势?#23548;?#19978;干扰了正常的市场价格机制。盲目滥用高额补贴对商业秩序的扰乱不可小觑。

  高额补贴带来的?#22270;?#38144;售行为,会激发出大量外卖“伪需求”,一些由于补贴订单暴涨的商户,很可能会破坏平台本身沉淀的商户排名,消费者或将需要花费更多时间?#28304;懟?#26356;重要的是,以高补贴抢占市场,打击对手的竞争方式,涉嫌违反不正当竞争法。因此,云南大理市相关主管部门已约谈了相关外卖平台,要求禁止以低于成本价销售产品和服务、禁止限制经营户在竞争对手平台销售商品等。截至目前,大理外卖平台的高额补贴仍在继续。

  高额补贴刺激的虚假繁荣,掩饰了某些平台的内功不足。外卖平台要谋求自身及行业的长远发展,必须练好“内功”。首先要提升自律能力,要对上线的餐饮店实行实地审查、?#24471;?#30331;记、规范管理,杜绝“无证餐厅”;其次,要发挥好监督作用。消费者通过外卖平台下单时,很难弄清楚承接外卖服务的饭店卫生是否达标、食材是否健康,外卖平台应主动担负起监管的责任和义务;另外,还要提高外卖服务质量。随着外卖平台全?#38450;?#24320;放,除了正餐,下午茶饮品、生?#20351;?#34092;、鲜花蛋糕等?#38450;?#30340;用户订单量也与日俱增,因而优质的配送体验与服务不可或缺。(吉蕾蕾)

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